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伯楽星 純米大吟醸

伯楽星 純米大吟醸

使用米・・雄町
精米歩合・・40%
宮城県 新澤醸造店


こちらの蔵元は震災で甚大な被害があったそう。
蔵は柱が傾くなどして全壊判定を受けたため、近く取り壊しになる
そうです。
移転か建て替えを検討中とのことで、先行きが心配です。

ささやかながらの応援で、純米大吟醸を購入。
sake-R0014038.jpg

ボトルにこんなシールが貼ってありました。
「本品は東北地方太平洋沖地震の震災より無事救出されたお酒です。
十分な検品の上、品質的にも問題ないことを確認しておりますが、
万が一お気付きの点がございましたらご連絡下さい。 蔵人一同」
sake-R0014039.jpg


吟醸香は控えめ。
すっきりで、爽やか、フレッシュ、みずみずしい。そんな形容詞
しか浮かびません。
ほんのりと甘味も感じられます。ふくよかさとか芳醇とかとは対
極にある味わい。
「究極の食中酒」のコンセプト通り、食事を引き立ててくれそう
です。もちろんお酒だけでも十分楽しめそう。

安定して購入出来る日が早くくることを願います。

購入したのは 長谷川酒店 表参道ヒルズ店

表参道ヒルズは久々の訪問。
こうやって見ると、とても写真映えのする場所ですね。
ohills-R0014020.jpg

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プロフィール

くまごろう

Author:くまごろう
40代中盤男、2009年7月より走り始めました。東京都在住。近くの運河沿いをゆるゆる走ってます。
飲み食いも大好き。走ったこと、食べ歩き、たまには仕事のことなども綴っていきたいです。
(自己ベスト)
ハーフ1時間19分52秒(12/12/30 ベジタブルマラソンin熊谷)
フル2時間45分50秒(15/1/25 勝田)
100km 7時間57分12秒(16/6/26 サロマ)

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